タイの大体何処のお菓子商店や市場でも見かける、果物の形をした小さな小さなお菓子。1つどれも1.5cm 〜2cmくらいです。中身は豆を砕いて練り、寒天でコーティングしてある練り菓子です。
よく本物の葉っぱを小さくカットした葉っぱが付けられていて、なかなかかわいいんです。マンゴーやパパイヤなど、もちろん南国の果物は必ずはいっています。でも私にはまだなんの果物かわからないものもよくあります。。。
例えば、左の皿の長い赤いものとか、、右の皿のオレンジと黄色のものと、プルーンにしては大きい紫のものとか(笑)
味は、なかなかおいしいんですよ。ちょっと和菓子の練りもの的なかんじ。寒天のコーティングがプルンとして、はじけるように中のお豆のほんのり甘い練りものが出てくる食感もなかなかおもしろいです。
小さいパッケージに5つ入って10バーツからなので、ちょっとお茶やコーヒーに添えるのに見かけもかわいく、丁度よいかんじです。作り手さんによって味が少しずつ違うので、その感想を言い合うのも楽しみのひとつ。
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◎昨日からのタイではめずらしい大きめの地震と頻繁な小さな地震で、ちょっとドキドキしていますが、いまのところチェンマイでは何事もなくだいじょうぶです。