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カノムジン

昨年12月に隣の隣の街の陶器市に行った時に見つけたミニチュアごはん〜♥しかも私の大好物のひとつ!

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このときは陶器市でタイのミニチュアを見つけられるなんてさらっさら期待していなかったので、あるブースの小さなざるの中にミニチュア食が売られているのを発見した時は、うっはうはでした!! 

こちらはカノムジンというタイの伝統的な麺の1品。細い米麺とカレー風味のスープをちょっと、そこにたっぷりの生野菜を添えて食べるものです。
こんな風にお皿の上にきれいに並べてでてくるのは、とても伝統的なスタイルで、普段はもっと簡単に出てきます。
こんな風に↓

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大体の場所でカレースープが選べるんです。
グリーンカレー&チキン
イエローカレー&魚ボール
レッドカレー&豚肉

なので、私はグリーンかイエローで。

さらっとぺろっと食べられちゃうスナック的一品なので(しかも安い!)、大概の人は2皿くらいは食べちゃうようです。

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さて、タイのミニチュアごはん麺類は2つ手に入りました。汁麺”クイッティアオ バーミー” と”カノムジン”。
あとはタイめしの王道パッタイ(焼きそば)がてにはいるといいんだけど。。。。過去に何回か見かけたのですが、あんまり上手に作られていなくておいしそうじゃなかったんで買わなかったんです。
タイを去る前に見つかるといいなぁ〜☆ 





by savaoh | 2016-01-19 14:11 | ミニチュア
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